Как приготовить морковный пирог
Очень простой рецепт приготовления морковного пирога. Получается божественный вкус!
Ингредиенты для приготовления:
- горячая вода – 1 стакан;
- корица – 1 ч.л.;
- консервированные ананасы – 1 стакан;
- лимон;
- масло канолы - 1 стакан;
- сливы без косточек – 1 стакан;
- сахарная пудра – 1 стакан;
- сливочный сыр – 120 г;
- тёртая морковь – 1 стакан;
- жёлтая смесь для торта – 1 упаковка (540 г);
- 2 яйца.
Готовим все быстро и просто согласно инструкции:
1. Разогреваем духовку до температуры 150 градусов.
2. Смазываем форму для выпекания маслом.
3. Выкладываем воду и сливы в кухонный комбайн, перемешиваем, пока слива не станет измельченной.
4. Выкладываем в миску смесь для торта, масло канолы, яйца, сливовое пюре и корицу.
5. Взбиваем 1 минуту миксером (ставим на слабую скорость). Останавливаемся. Соскребаем со стенок смесь, ставим миксер уже на среднюю скорость, взбиваем в течение двух минут.
6. Тесто должно получиться густым.
7. Добавляем ананасы с морковью, перемешиваем.
8. Выливаем в форму для выпекания готовое тесто.
9. Выпекаем до получения золотистой корочки примерно 33-37 минут.
10. Вытаскиваем форму из духовки и выкладываем торт на блюдо.
11. Ставим в холодильник.
12. Для приготовления глазури смешиваем сливочный сыр, лимонный сок и сахарную пудру.
13. После того, как торт остынет, распределяем равномерно глазурь по поверхности.