Куриный салат с рукколой и морковью
2 августа 2013
Очень легкий в приготовлении вкусный салат с курицей.
Вам потребуются следующие продукты:
- цедра апельсина – 1 стол.л.;
- мелко нарезанная куриная грудка – 2;
- мелко нарезанная кинза – 2 стол.л.;
- оливк. масло – 2 стол. л.;
- руккола – 200 г;
- свежий сок апельсина – 50 мл;
- свежий сок лайма – 50 мл;
- тонко нарезанная морковь – 200 г;
- тонко нарезанный сельдерей – 200 г;
- цедра лайма – 1 ст. л.
Готовим в соответствии с инструкцией:
1. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
2. Солим салат по вкусу, заправляем соком цитрусовых и оливковым маслом.