Мясной пирог в остро-сладком маринаде

23 августа 2013

Мясной пирог в остро-сладком маринаде

Такое блюдо без сомнения способно украсить каждый праздничный стол.

Для его приготовления вам необходимы следующие продукты:

- говяжий фарш – 1 кг;

- измельченная луковица – 1 шт;

- сахар коричневый – 2 стол. л.;

- кетчуп – 250 мл;

- панировочные сухари – 250 г;

- растит. масло – 2 ст. л.;

- сливки – 200 мл;

- травы французские - 1 стол. л.;

- 1 ст. л. чили.

Блюдо необходимо готовить в точности по инструкции:

1. Сначала надо смешать фарш, кетчуп, сухари, пряные травы и лук.

2. Затем следует выложить в высокую форму для запекания.

3. Выпекать необходимо в течение 20 минут при 200 С.

4. Далее нужно смешать коричневый сахар, сливки, чили с растительным маслом.

5. Блюдо следует полить получившейся массой.

6. Необходимо выпекать ещё примерно один часа при 180 С.




Автор: admin
Добавление комментария