Домашние конфеты с ирисками
Превосходный десерт, от которого просто невозможно оторваться!
Для его приготовления вам понадобятся:
- арахисовое масло – 1 стакан;
- белый сахар – 1 стакан;
- ириски кусочками – 1 стакан;
- крошки крекеров – 2 стакана;
- крекеры – 480 г;
- коричневый сахар – 1 стакан;
- молоко - 1 стакан;
- сливочное масло – 200 г;
- шоколадные капли – 1 стакан.
Инструкция по приготовлению совсем не сложная:
1. Растопите в кастрюле сливочное масло.
2. Добавьте коричневый и белый сахар, молоко.
3. Доведите смесь до кипения и добавьте крошки крекеров.
4. Уменьшите до минимума огонь и варите в течение 5-6 минут.
5. Выложите на дно формы для выпекания размером 23*35 см слой крекеров.
6. Вылейте на крекеры половину смеси.
7. Выложите еще слой, вылейте вторую половину и покройте 3-м слоем крекеров.
8. Растопите шоколад, арахисовое масло и ириски.
9. Полейте крекеры.
10. Охладите до застывания, после чего нарежьте на полоски.