Персики в карамели
20 сентября 2013
Прекрасный десерт для детей!
Все, что вам нужно, это:
- 3 крупных персика;
- стакан сахара коричневого;
- орехи пекан – 3 ст.л.;
- персиковый нектар – 5 ст.л.;
- 3 ст.л. слив. масла;
- сгущенное молоко – 4 ст.л.
Инструкция по приготовлению очень простая:
1. Растапливаем масло в сковороде.
2. Добавляем к нему сахар, нектар и сгущенку, мешаем карамель, пока масса не будет однородной.
3. Разлущаем персики и вынимаем косточки.
4. Нагреваем духовку, застилаем противень фольгой.
5. Выкладываем на противень половинки персиков, поливаем их карамелью и посыпаем орехами.
6. Запекаем десерт в течение 15-20 минут.
7. Подаем к столу в теплом виде с пломбиром или сливками.