Картофельная пицца рецепт

Картофельная пицца – это прекрасный способ применить оставшееся картофельное пюре либо повод его приготовить.

Для этого вам понадобятся следующие продукты:

- брокколи – 1 стакан;

- корочка для пиццы – 1 шт;

- картофельное пюре – 1 стакан;

- нарезанные томаты – 1 стакан;

- тёртый сыр чеддер – 1 стакан.

Инструкция очень простая:

1. Чтобы приготовить картофельную пиццу, готовим тесто самостоятельно или покупаем в магазине.

2. Раскатываем тесто. При помощи вилки в середине делаем несколько дырочек.

3. Выпекаем, пока не появится золотистая корочка в центре.

4. Одновременно с этим готовим брокколи на пару.

5. Когда будет готова корочка, равномерно распределяем по центру картофельное пюре.

6. Выкладываем на картофельное пюре томаты и брокколи.

7. Посыпаем сыром.

8. Продолжаем выпекать, пока не расплавится сыр (примерно 10-15 минут).