Слоеная запеканка

13 декабря 2013

Слоеная запеканка

Получается очень вкусная слоеная запеканка!

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

- кинза – 1 стакан;

- кукурузная тортилья – 8;

- консервированная фасоль – 450 г;

- банка маслин;

- нарезанный зеленый чили – 250 г;

- растительное масло – 1 ч.л.;

- сальса – 450 г;

- средняя луковица – 1 шт;

- специи для тако – 30 г;

- тертая вареная куриная грудка – 1 стакан;

- тертый острый чеддер – 450 г.

Готовим очень просто по инструкции:

1. Разогреваем духовку до 175 градусов. Смазываем блюдо для выпекания и отставляем в сторону.

2. Разогреваем в большой сковороде оливк. масло. Обжариваем лук до мягкости. Снимаем с огня сковороду. Добавляем чили, курицу с приправой для тако.

3. Кладем в блюдо тортилью, на нее куриную смесь с фасолью. Посыпаем кинзой и половиной маслин. Сверху кладем половину сыра.

4. Затем выкладываем оставшуюся тортилью. Повторяем слои.

5. Запекаем 30-35 минут, пока сыр не расплавится.




Автор: admin
Добавление комментария