Как приготовить пюре

28 декабря 2013

Как приготовить пюре

Классическое пюре, которое прекрасно подойдет для морозной погоды. Подается с копчеными сосисками.

Все, что вам потребуется, это:

- бекон - 250 г;

- картофель – 800 г;

- стакан молока;

- нарезанные соленые огурцы – 100 г;

- сырой цикорий салатный – 800 г;

- 6 томатов.

Готовится все очень легко и просто:

1. Чтобы приготовить пюре, варим в большой кастрюле картофель. В это время жарим куски бекона и нарезаем томаты.

2. Делаем картофельное пюре с молоком.

3. Поджариваем на слабом огне цикорий.

4. Добавляем бекон, нарезанные томаты и соленые огурчики.

5. Ставим на средний огонь и готовим, постоянно помешивая, пока овощи не будут горячими.

6. Добавляем перец и соль по вкусу.

7. Подаем в зимний морозный день.




Автор: admin
Добавление комментария