Рецепт пирога с мясом

4 января 2014

Рецепт пирога с мясом

Прекрасный рецепт пирога с мясом.

Все, что вам потребуется, это:

- говяжий фарш – 0,5 кг;

- консервированные зеленые бобы – 1 стакан;

- черный перец – 1 ч.л.;

- острый кетчуп – 1 стакан;

- оливк. масло – 1 стол. л.;

- сухари панировочные – 1 стакан;

- свиной фарш – 0,5 кг;

- сухой чеснок и соль – по 1 ч.л.;

- тертый пармезан – 6 ст.л.;

- 1 яйцо.

Готовим блюдо по инструкции:

1. Чтобы приготовить пирог с мясом, смешиваем фарш со специями, кетчупом и яйцом.

2. Тщательно размешиваем массу.

3. Смешиваем бобы с пармезаном.

4. Нагреваем духовку. Смазываем противень оливковым маслом.

5. Делим фарш на две части. Формируем корж из каждой части.

6. Выкладываем один корж на противень. Поверх него кладем бобы и сыр.

7. На бобы кладем второй корж.

8. Аккуратно лепим бока пирога.

9. Обсыпаем пирог сухарями с разных сторон.

10. Запекаем 35- 40 минут.

11. Даем пирогу слегка остыть.

12. Режем на куски и подаем к столу.




Автор: admin
Добавление комментария