Картофель с сыром и чесноком

Простой и вкусный рецепт картофеля с сыром и чесноком.

Все, что вам потребуется, это:

- измельченный чеснок – 2 зубчика;

- очищенный и порезанный на дольки картофель – 3 шт;

- оливк. масло – 5 стол.л.;

- тертый сыр пармезан – стакан.

Инструкция по приготовлению:

1. Наливаем масло в маленькую кастрюлю.

2. Добавляем чеснок.

3. Добавляем в картофель 2 л. чесночной соли и кладем в миску для микроволновой печи.

4. Накрываем крышкой, имеющей отверстие для пара.

5. Готовим 6 минут в микроволновке. Добавляем остатки оливкового масла и пармезана в картофель.

6. Кладем на противень и запекаем при 220 С 30 минут.

7. Перед подачей посыпаем по желанию пармезаном.