Невероятный пирог
16 января 2014
Такая выпечка имеет очень нежный вкус.
Все, что нужно для приготовления, это:
- ванилин – 1 с.л.;
- стружка кокосовая – 1 стакан;
- мука - 6 стол.л.;
- молоко - стакан;
- слив. масло – 3 стол.л.;
- стакан сахара;
- яйца – 2 шт.
Инструкция по приготовлению очень простая:
1. Взбиваем яйца с молоком.
2. Растворяем сахар в этой смеси.
3. Укладываем в жидкую смесь муку, кокосовую стружку и ваниль.
4. Замешиваем смесь.
5. Нагреваем духовку. Смазываем сливочным маслом форму для выпекания.
6. Выливаем массу пирога в форму.
7. Запекаем пирог в течение 30-35 минут.
8. Даем пирогу остыть.
9. Нарезаем пирог ромбами и подаем к столу со взбитыми сливками или мороженым.