Пирог с шоколадом и кофе

21 января 2014

Пирог с шоколадом и кофе

Превосходный пирог с шоколадом, хлопьями и кофе.

Для его приготовления необходимы:

- ваниль - 1 ч.л.;

- мука – стакан;

- хлопья овсяные – стакан;

- растворимый кофе – 1 ч.л.;

- растопленное слив. масло – 1 стакан;

- разрыхлитель и соль - по 1 ч.л.;

- сметана - 1 стакан;

- теплое сливочное масло – 1 стакан;

- стакан сахара;

- шоколадные капли – 1 стакан;

- 2 яйца.

Готовится согласно инструкции:

1. Разогреваем духовку до 175 градусов.

2. Смазываем форму для выпекания размером 23*23 см.

3. Для крошки для посыпки смешиваем в небольшой миске муку, овсяные хлопья, сахар, соль, масло и ванилин.

4. Откладываем в сторону.

5. Для пирога смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Откладываем в сторону.

6. Взбиваем сахар и сливочное масло в большой миске.

7. Добавляем ваниль, яйца, по 1 за раз, взбиваем после каждого.

8. Домешиваем растворимый кофе.

9. Добавляем сметану с шоколадными каплями.

10. Выливаем тесто в форму и посыпаем крошкой.

11. Выпекаем 35-45 минут.




Автор: admin
Добавление комментария