Рецепт кекса в мультиварке
27 января 2014
Сочный кекс с лимоном. Очень простой рецепт для мультиварки Polaris.
Вам потребуются следующие продукты:
- изюм - 1 стол.л.;
- 1 лимон;
- мука - 1 стакан;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- стакан сахара;
- сливочное масло – 250 г;
- 5 яиц.
Инструкция по приготовлению очень простая:
1. Растираем масло с сахаром.
2. Взбиваем яйца, размешиваем с сахаром и маслом.
3. Слегка нагреваем, если размешивается плохо.
4. Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
5. Добавляем тертую цедру и сок лимона, перемешиваем.
6. Добавляем изюм.
7. Смазываем растительным маслом чашу мультиварки.
8. Вливаем тесто.
9. Ставим в режим cake (выпечка) на 50 минут.
10. Достаем чашу с кексом и оставляем остывать на 20 минут.
11. Затем выкладываем кекс на блюдо.