Кролик в мультиварке в сметане
31 января 2014
Приготовить кролика в сметане в мультиварке очень просто. Можно заменить сметану сливками либо молоком.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кролик;
- растит. масло – 1 ст.л.;
- щепотка соли;
- сливки - 1 стакан;
- стакан сметаны.
Инструкция по приготовлению очень простая:
1. Обжарьте кусочки кролика в режиме fry (жарка) 30 минут. Жарьье на растительном масле.
2. Влейте полстакана воды и включите на режим "тушение".
3. Спустя полчаса влейте сметану.
4. Добавьте специи и соль по вкусу и тушите (stew режим) примерно 1 час.
5. Добавьте специи в конце.
6. Подайте с рисом либо макаронами.