Ликер манговый

21 февраля 2014

Ликер манговый

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

манго - 2 спелых плода,

ваниль - 1 стручок,

сахар - 200 г,

ром - 0,5 л.

Инструкция по приготовлению:

Очищаем плоды манго от кожицы, и нарезаем мякоть мелкими кубиками. Разрезаем стручок ванили вдоль на полоски острым ножом.

Укладываем в стеклянную банку кубики манго со стручком ванили, добавляем сахар с ромом. Размешиваем сироп до полного растворения сахара, после этого закрываем емкость крышкой, настаиваем примерно 6 недель.

Процеживаем ликер, разливаем по бутылкам и закрываем плотно.




Автор: admin
Добавление комментария