Спагетти с мясным фаршем
18 марта 2014
Спагетти с мясным фаршем
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
спагетти – 400 г,
луковица – 1 шт.,
растит. масло – 2 стол. л.,
мясной фарш – 300 г,
томатное пюре – 1 ст.л.,
уксус бальзамико – 5 ст.л.,
сахарный песок - 2 стол. л.,
томаты в соку – 1 банка.
Инструкция по приготовлению:
1. Отвариваем спагетти. Рубим лук на небольшие кубики.
2. Тушим лук в растительном масле до прозрачности. Выкладываем и обжариваем мясной фарш. Приправляем томатным пюре, перцем и солью. Вливаем уксус, выкладываем томаты, перемешиваем и добавляем сахар. Немного увариваем томатный соус.
3. Сливаем спагетти, раскладываем по тарелкам, поливаем соусом и посыпаем при желании рубленой зеленью.