Яйца запеченные в булочках

Яйца запеченные в булочках

Для приготовления блюда потребуются:

булочки – 8 шт.,

яйца – 8 шт.,

немного свежей зелени,

сливки жирные – 2-3 ст.л.,

соль,

немного перца,

тертый сыр.

Инструкция по приготовлению:

1. Срезаем верхнюю часть булочек для получения "крышечек".

2. Вынимаем из каждой булочки мякоть.

3. Разогреваем духовку до 250 С, выкладываем булочки на противень, разбиваем в каждую яйцо, посыпаем свежей зеленью и кладем небольшое количество сливок.

4. Запекаем в духовке.

Подаем закуску с любым соусом.