Пирог творожный. Очень простое и вкусное блюдо

18 мая 2014

Пирог творожный всегда получается очень нежным и вкусным. Вот почему они нравятся даже тем, кто не очень любит творог. Эти пироги можно употреблять в любом виде, как в горячем, так и в холодном. Кроме того, в твороге содержится большое количество самых разных витаминов, которые необходимы для жизнедеятельности и хорошего состояния организма. К примеру, в твороге есть кальций в огромном количестве. Пирог творожный даже не стыдно подавать к столу гостям. Кроме того, в начинку можно добавить всевозможные ингредиенты для разнообразия вкуса.

 Пирог творожный. Очень простое и вкусное блюдо

Пирог творожный


Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

Сахарный песок - 150 г;

творог или масса творожная – четыреста грамм;

масло (можно маргарин) – двести грамм;

4 яйца;

Изюм – 100 г;

Немного ванилина на кончике ножа;

Разрыхлитель – одна ч.л.

Инструкция по приготовлению:

1. Достаем заранее творожную массу. Она не должна быть холодной. Когда пирог готовится с ворогом, необходимо взбить его блендером до образования однородной массы. Добавляем сахарный песок по вкусу.

2. Яйца вбиваем в творог из расчета 1 яйцо на сто грамм творога.

3. Хорошенько взбиваем.

4. Добавим ваниль. Иногда добавляют жидкий ароматизатор. Если добавить миндальный ароматизатор, то получается весьма интересный вкус. На этой стадии работа с начинкой закончена.

5. Переходим к тесту. Кладем размягченное масло либо маргарин в глубокую емкость.

6. Смешаем с сахаром. Используем при желании сахарную пудру.

7. Перемешиваем ложкой.

8. Добавляем постепенно муку, пока тесто не будет рассыпчатым.

9. Форму застилаем калькой.

10. Распределяем тесто пальцами по форме.

11. Делаем обязательно бортики для начинки.

12. Можно оставлять немного теста, добавить муку и перетереть, пока не получится своеобразная крошка. Этой крошкой присыпаем сверху пирог.

13. Выливаем начинку.

14. Крошкой из теста посыпаем пирог сверху.

15. Украшаем пирог изюмом.

16. Отправляем в духовку минут на 40 при 180 градусах.

17. Вынимаем из формы и оставляем немного остыть. Режем остывший пирог.

Такой пирог можно приготовить детям на завтрак или любимому мужу на ужин. В любом случае, все смогут оценить его по достоинству. Кроме того, что он получается невероятно нежным и вкусным, его отличают полезные свойства, особенно для растущего организма.




Автор: admin
Добавление комментария