Салат из сайры. Рецепт вкусной закуски

9 ноября 2014

Салат из сайры, рецепт которой предлагается ниже, является невероятно простым в приготовлении. В своем роде, холостяцкое блюдо, столь примитивное и сытное, однако очень вкусное.

 Салат из сайры. Рецепт вкусной закуски

Салат из сайры рецепт

Существует много рецептов салата с сайрой. Для приготовления одного из них потребуются следующие ингредиенты:

250 г консервированной сайры,

150 г риса,

0,5 репчатого лука,

1-2 соленых огурчика,

3 яйца,

50 мл майонеза,

По вкусу немного соли.

Готовим салат из сайры по рецепту согласно инструкции:

Такой салат – одна из лучших закусок на любом праздничном столе. Его готовить весьма быстро.

1. Отвариваем рис до полной готовности в соленой воде. Промываем в дуршлаге под струей холодной воды и даем воде стечь.

2. Открываем банку с рыбой, сливаем лишнюю жидкость, выкладываем на тарелку. Разминаем сайру вилкой.

3. Мелко нарезаем 0,5 репчатого.

4. Соленые огурцы режем тоже мелко и отжимаем руками.

5. Отвариваем яйца вкрутую и мелко нарезаем.

6. Выкладываем все ингредиенты в крупное глубокое блюдо (можно в кастрюлю), заправляем майонезом. Добавляем при желании нарубленную мелко зелень и перемешиваем. Пробуем, если имеется необходимость, то солим по вкусу.

Вообще, кулинарная лень может найти даже на самого заядлого повара, но жизнь обычно заставляет каждый день что-то готовить. В этих случаях остается приготовить сытные, но в то же время примитивные блюда. Именно салат из сайры – одно из таких простых блюд. Минимальные старания, никаких трудностей в приготовлении. Выходит добротный и весьма калорийный салат.

Для приготовления такого салата из сайры потребуются следующие ингредиенты:

350 г консервированной сайры,

100 г риса,

4 яйца,

1 репчатый лук,

100 г майонеза,

молотый перец.

Готовится салат из сайры по следующей инструкции:

1. Отварите яйца вкрутую.

2. Отварите рис до готовности.

3. Откройте консервированную сайру.

4. Нарежьте мелко лук и замочите его в кипятке в течение пяти минут, затем откиньте лук на дуршлаг.

5. Положите сайру в салатницу, разомните вилкой.

6. Остудите яйца и натрите на крупной терке.

7. Смешайте сайру с тертыми яйцами, остуженным рисом и луком.

8. По вкусу поперчите. При этом солить лучшем не стоит, поскольку рыба итак уже соленая.

9. Заправьте майонезом. Вот и все. Салат готов. Подавайте его с черным хлебом.

Иными словами, можно проводить самые разные эксперименты с салатами с сайрой. Однако лучше всего она сочетается с рисом.




Автор: admin
Добавление комментария