Ребрышки телячьи в мультиварке. Вариант приготовления
Ребрышки телячьи в мультиварке – это вкусное блюдо, которое готовится весьма быстро. А при добавлении к нему еще и гарнира получается действительно полноценный ужин.
Ребрышки телячьи в мультиварке
Сделать ребрышки телячьи в мультиварке не составляет никакого труда, если есть все необходимые ингредиенты и кухонная помощница. В данном варианте предлагается к ребрышкам добавлять рис, получающийся очень ароматным, вкусным и рассыпчатым.
Итак, для создания телячьих ребрышек в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:
600-700 г ребрышек,
5-6 луковиц,
1-2 морковки,
0,5 кг риса,
3-4 чесночных зубчика,
По 1 щепотке соли и перца,
Пара щепоток приправы для мяса.
Готовим ребрышки телячьи в мультиварке согласно следующей инструкции:
1. Вообще, рецепт телячьих ребрышек в мультиварке весьма простой, причем под силу может быть даже любому новичку на кухне.
2. Выкладываем на дно чаши вашей мультиварки ребрышки. Солим, перчим и добавляем приправу для мясных блюд по вкусу.
3. Очищаем луковицы и нарезаем на полукольца. Чистим чеснок и мелко его режем (или натираем на терке, либо выдавливаем через пресс).
4. Отправляем специи в мультиварку к ребрышкам.
5. Моем и чистим морковку. Нарезаем на средние кусочки.
6. Выкладываем морковь поверх лука. Мультиварку включаем в режим "тушение" и готовим примерно 30 минут. Обжариваем по желанию заранее ребрышки с овощами в режиме "выпечка".
7. Промывам в это время рис. Открываем после сигнала вашей мультиварки крышку и засыпаем рис в чашу.
8. Воду наливаем таким образом, чтобы был полностью покрыт рис. После этого готовим в режиме "рис" в течение 20 минут.
9. Телячьи ребрышки в мультиварке дома готовы. Желательно с момента окончания готовки блюдо оставляем еще на минут 5-10 в режим подогрева либо поддержания температуры.
10. Подаем после этого к столу.
Это блюдо получается очень быстро, поэтому можно готовить его даже в экстренных ситуациях. К примеру, когда неожиданно нагрянули гости. Да и для праздничного стола оно отлично подойдет. В любом случае, блюдо получается необычайно вкусным и ароматным. Кроме того, выглядит оно также красиво. Остается только попробовать его приготовить, чтобы затем близкие люди просили готовить его опять и опять. Отличных экспериментов и приятного аппетита!