Приготовление щуки в фольге. Быстро и просто

Приготовление щуки в фольге – это рецепт очень простого рецепта для всех начинающих хозяек. Блюдо получается невероятно вкусным и просто изумительным.

Щука считается очень вкусной рыбой, поэтому приготовление щуки в фольге выполняется довольно просто.

Приготовление щуки в фольге

При этом рыба получается не просто очень вкусной, но также невероятно нежной. Кроме того, если во время приготовления щуки в фольге приправить ее хорошими специями, то рыбка будет очень ароматной. Рецепт приготовления щуки в фольге столь прост, что им сможет овладеть даже школьник.

Для приготовления щуки в фольге потребуются следующие продукты:

одна щука,

один большой лимон,

По вкусу специи,

50 мл майонеза.

Готовится блюдо согласно следующей инструкции:

1. Щуку нужно покупать обязательно свежую, однако не замороженную. Лишь в этом случае все получится просто замечательно.

2. Итак, выпотрошим щуку, отрежем все жабры - все по традиции, как и со всей иной рыбой.

3. Смажьте щуку изнутри и снаружи лимонным соком, натрите любимыми специями (вообще, лучше воспользоваться тимьяном, розмарином и кориандром). Посолите и поперчите. В брюхо вставьте несколько долек лимона. В этом случае щука лучше пропитывается лимоном.

4. Облейте сверху щуку небольшим количеством майонеза. Это в качестве опции, для большей жирности. Когда человек придерживается правильного питания, можно обойтись также без майонеза. В этом случае просто сбрызните рыбу оливковым маслом.

5. Застелите противень фольгой. Осторожно переложите щуку на фольгу, аккуратно заверните рыбу в фольгу. Причем не нужно очень плотно. В противном случае она порвется в процессе.

6. Противень загрузите в духовку, заранее нагретую до 200 С.

7. Спустя 20 мин. достаньте противень, раскрывайте фольгу и отправьте рыбу снова в духовку. Запекайте еще в теч. 10-15 мин. до полной готовности.

В общем, рыбу можно считать уже готовой. Остается лишь красиво подать блюдо к столу. В этом случае лучше оставить простор для фантазии, украсить рыбу зеленью, красиво нарезанными овощами и прочее. Стоит лишь раз приготовить щуку, как родные и близкие будут просить готовить ее снова и снова. Попробуйте и убедитесь в этом сами. Удачи и приятного аппетита!