Рецепт пирога с ягодами
Ингредиенты для приготовления пирога с ягодами:
Для теста:
Две чайные ложки разрыхлителя
Три столовые ложки сахара
Двести грамм творога
Пять столовых ложек молока
Пять столовых ложек растительного масла
Два стакана муки
Для начинки:
Триста грамм свежих ягод (можно заменить на замороженные)
Двести пятьдесят грамм сметаны
Одна столовая ложка крахмала
Один пакетик ванильного сахара
Половина стакана сахара
Два яйца
Способ приготовления пирога с ягодами:
В разгар сезона так замечательно порадовать себя и близким подобным рецептом пирога. Для его приготовления можно брать абсолютно любые ягоды, а также изменять количество их по своему усмотрению. Сладкий, вкусный необыкновенно ароматный пирог с ягодами несомненно придется вам по вкусу.
Приготовим тесто. Смешаем масло, молоко, творог и сахар. Затем добавим около двух стаканов муки с разрыхлителем. Вымесим тесто. Выложим тесто в разьемную форму и делаем бортики из теста.
Приготовим начинку. Взбиваем два яйца вместе с сахаром. Добавляем ванилин, сметану, крахмал и хорошо перемешиваем. Готовый крем осторожно выливаем в тесто. Сверху выкладываем ягоды. Разогреваем духовой шкаф до отметки в сто восемьдесят градусов и ставим в него пирог. Выпекаем сорок пять минут.
Украшаем пирог по своему вкусу.