Рецепт пирога с ягодами

Ингредиенты для приготовления пирога с ягодами:

Для теста:

Две чайные ложки разрыхлителя

Три столовые ложки сахара

Двести грамм творога

Пять столовых ложек молока

Пять столовых ложек растительного масла

Два стакана муки

Для начинки:

Триста грамм свежих ягод (можно заменить на замороженные)

Двести пятьдесят грамм сметаны

Одна столовая ложка крахмала

Один пакетик ванильного сахара

Половина стакана сахара

Два яйца

Способ приготовления пирога с ягодами:

В разгар сезона так замечательно порадовать себя и близким подобным рецептом пирога. Для его приготовления можно брать абсолютно любые ягоды, а также изменять количество их по своему усмотрению. Сладкий, вкусный необыкновенно ароматный пирог с ягодами несомненно придется вам по вкусу.

Приготовим тесто. Смешаем масло, молоко, творог и сахар. Затем добавим около двух стаканов муки с разрыхлителем. Вымесим тесто. Выложим тесто в разьемную форму и делаем бортики из теста.

Приготовим начинку. Взбиваем два яйца вместе с сахаром. Добавляем ванилин, сметану, крахмал и хорошо перемешиваем. Готовый крем осторожно выливаем в тесто. Сверху выкладываем ягоды. Разогреваем духовой шкаф до отметки в сто восемьдесят градусов и ставим в него пирог. Выпекаем сорок пять минут.

Украшаем пирог по своему вкусу.