Рецепт печенья с какао

2 марта 2018

Привет дамы! Сегодня я хочу поделится с вами рецептом очень вкусных печенюшек от которых лично у меня текут слюнки. Эти печеньки имеют название «Мушли с какао». Немного странное название, не правда ли? Ну да ладно не будем придираться к названию, а начнём готовку этого сладкого блюда. Кстати если у вас нет специальных формочек то их можно приготовить и без них. Они всё равно будут иметь красивый внешний вид. Также отличным десертом считаются желейные конфеты, приобрести которые оптом, вы можете на сайте http://candy.kiev.ua/produktsiya/zheleynyie-konfetyi/.

Рецепт печенья с какао

Список продуктов:

Мука – 300 г.

Яйца – 2 шт.

Масло/маргарин – 150 г.

Сахарная пудра – 100 г.

Какао – 3 столовых ложки

Порошок для выпечки – 1 чайная ложка

Приготовление печенья «Мушли с какао»:

Для начала необходимо взять глубокую тарелку и выложить туда 150 грамм маргарина или сливочного масла. Туда же вбейте одно яйцо и высыпайте сахар. В отдельной тарелке смешать между собой порошок для выпечки и 300 грамм муки до однородного порошка. Теперь помешивайте масляно-яичную смесь и понемногу высыпайте муку с порошком. Всё необходимо перемешать до получения однородной массы в виде теста.

Вторым этапом вы должны разделить на две части всё ваше тесто, чтобы получились пропорции 1/3 и 2/3. Теперь необходимо добавить 3 столовых ложки какао к меньшей части теста и всё хорошо перемешать. Возьмите в руки скалку и раскатайте два круга толщиной пол сантиметра из всего теста.

Разбейте оставшееся яйцо в стакан и добавьте туда одну столовую ложку воды, хорошо взбейте. Смажьте этим ваш блин из белого теста и накройте сверху блином из тёмного теста с какао. Скатайте оба слоя в один большой рулетик. Нарежьте небольшие кружочки – «Мушли» и выкладывайте их на противень, разогретый до температуры выше 100 градусов. Выпекать печенье необходимо при температуре 180 градусов в течение двадцати минут. Вот и готово наше очень вкусное печенье с какао.

Приятного аппетита!




Автор: admin
Добавление комментария