ЖАРЕНЫЕ КРЫЛЫШКИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ

Ингредиенты:

1 кг куриных крыльев
2 ст.л. темного соевого соуса
2-3 зубчика чеснока
1/3 ч.л. сухого молотого имбиря
черный молотый перец

способ приготовления:

Крылышки режем на фаланги, чуть подсаливаем и кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим 3 минуты, затем добавляем имбирь, черный перец и соевый соус. Жарим, помешивая, 12-15 минут.

В конце добавляем мелко нарубленный чеснок и жарим еше 2 минуты.

Приятного аппетита!