Запеканка Финансовый кризис

19 мая 2013
Запеканка "Финансовый кризис"

Ингредиенты: картофель – 1 кг.
кабачок – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр – 100 гр.
майонез – 100 гр.

Картофель почистить и нарезать кольцами. Кабачок очистить от кожуры и косточек, нарезать кольцами. Лук нарезать кольцами. Сыр натереть.
На дно сковороды налить масло. Выложить слоями:
1-ый слой – картофель.
Посолить. Поперчить.
2-ой слой – лук.
Посолить. Поперчить.
3-ий слой – кабачок.
Посолить. Поперчить. Сверху посыпать сыром. Залить майонезом.
Сковороду поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 40-50 минут. Духовку выключить. Сковороду с запеканкой достать через 10 минут после выключения плиты.




Автор: Плов
Добавление комментария