Бутерброды с куриной печенкой

26 мая 2013
Бутерброды с куриной печенкой

Ингредиенты:
батон - 6 ломтиков
печень куриная - 150 г
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
яйцо вареное - 1 шт.
горчица - 1 ч. ложка
майонез - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Печенку и репчатый лук нарежьте кубиками, обжарьте на масле до готовности, охладите. Добавьте мелкорубленое яйцо, посолите, поперчите, перемешайте.
Ломтики хлеба смажьте горчицей, ровным слоем выложите печеночную массу, оформите майонезом и зеленью петрушки.
Подавайте бутерброды к кофе.




Автор: Сэндвич
Добавление комментария