Фаршированные помидоры

19 ноября 2012
Фаршированные помидоры

Ингредиенты:
помидоры
грибы
репчатый лук
чеснок
растительное масло

Приготовление:

Помидоры помыть, высушить. Аккуратно срезать с них верхушку и вынуть сердцевину. В подсоленой воде отварить грибы, смешать с поджаренным луком и толченым чесноком. Полученной массой заправляем помидоры и запекаем в духовке. При подаче на стол помидоры можно украсить зеленью и маслинами.

Если нет времени, помидоры можно не запекать в духовке, а подавать на стол свежими. В этом случае в качесве начинки подойдет тушеный зеленый горошек, салат. творог с чесноком и зеленью.





Добавление комментария