Молодой картофель в соусе

25 декабря 2012
Молодой картофель в соусе

Ингредиенты:
Молодой мелкий картофель - 0,5 кг
пучок укропа
чеснок- 3 зубчика
сметана- 3 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
растительное 2 ст.л.
соль

Промытый картофель отварить в подсоленной воде в течении 5 мин.
Выложив на сковороду обжарить в смеси масел до нежно золотистой корочки.
Выложив в посуду добавить пропущенный через чесночницу чеснок, мелко нарезанный укроп, сметану, все хорошо перемешать.
Очень вкусно.




Добавление комментария