Творожный домик

1 июня 2012
Творожный домик

Состав: 500гр творога (можно в пачках, но очень хорошего качества), печенье к чаю «Русские узоры» 24 шт. (Я беру 16 обычных и 8 шоколадных)( печенье непременно должно быть твердым «Юбилейное» не подходит!!),100гр. сахар или сахарная пудра, сливочное масло 150гр., 2 ст.л какао,100гр. молока. А также пищевая плёнка.

Творог + масло + сахарная пудра перемешиваем в однородную массу.
Одну треть массы отложить в сторону в неё мы патом добавим какао.
Расстилаем пищевую плёнку, наливаем в мисочку молока и быстро обмакиваем печенье в молоке. Затем выкладываем его на плёнку.
Сверху на печения кладём полученную массу (примерно по 1 ст. ложке на каждое ) и равномерно распределяем.
Затем идёт следующий слой печения и твороженной массы. Таким образом кладём 4 слоя печения (16 шт.).

В отложенную ранее массу добавляем какао и тщательно вымешиваем. Это будет крыша домика. Всю полученную массу выкладываем на верхний ряд. Делаем крышу! из 8 шт.

Оборачиваем плотно в пищевой плёнкой и кладём в холодильник на два часа.
Через два часа можно резать и подавать в столу. Хранить в холодильнике. Прекрасно подходит для детского праздника. Можно крышу украсить глазурью.




Автор: Тортик
Добавление комментария