Пшенная каша с овощами

17 мая 2013
Пшенная каша с овощами

Ингредиенты:

Пшено... 100 г
Вода... 100 мл
Молоко... 100 мл
Морковь... 2 шт.
Сладкий перец... 1/2 шт.
Овощная приправа «Вегета»... 1/4 ч. л.
Укроп... по вкусу

Пшено промойте, залейте водой, варите 5–7 минут. Затем добавьте молоко и тертую морковь (или жмых, если вы делаете сок в соковыжималке). Варите 10 минут, за 5 минут до готовности положите нарезанный мелкими кусочками сладкий перец и зелень. Можно добавить 1 зубчик чеснока. Выключите огонь, заправьте кашу маслом и «Вегетой», дайте постоять еще 10–15 минут.




Автор: Рагу
Добавление комментария