Пряная кукуруза с перцем

26 ноября 2012
Пряная кукуруза с перцем

Ингредиенты:

Сливочное масло... 50 г
Лук (маленький)... 1 шт.
Красный болгарский перец... 1 шт.
Кайенский перец... 1/8 ч. л.
Соль... по вкусу
Консервированная кукуруза... 500 г
Помидоры сливка... 250 г
Молоко... 100 мл

В большой неглубокой сковороде растопите масло на среднем огне. Дабавьте порезанный лук, болгарский перец, кайенский перец, посолите. Протушите, иногда помешивая, около 5 минут, пока лук не станет мягким. Добавьте кукурузу и помидоры, протушите 6 минут, часто помешивая. Добавьте молоко и размешайте, протушите еще 4 минуты. Уберите с огня и подавайте к столу.




Автор: Рагу
Добавление комментария