Рисовый пудинг с фруктами

28 мая 2013
Рисовый пудинг с фруктами

Ингредиенты:

Молоко... 3,5 стакана
Рис (арборио)... 2/3 стакана
Мед... 2 ст.л.
Лимонная цедра... 1 ст.л.
Изюм... 50 г
Вяленая вишня... 50 г
Яблоко... 2 шт.
Груша... 1 шт.
Апельсин... 1 шт.
Консервированная вишня... 30 г
Шоколадный соус... для украшения

В кастрюлю для микроволновой печи влейте молоко, добавьте рис, промытый изюм, мед и лимонную цедру. Накройте крышкой и готовьте 10 минут при мощности 100%. Оставьте в микроволновой печи еще на 10 минут. Яблоки и грушу вымойте, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. Апельсин очистите от кожуры и пленок. Разрежьте каждую дольку пополам, удаляя косточки. Сложите в миску для микроволновой печи подготовленные фрукты и вяленую вишю, присыпьте сахаром, перемешайте. Накройте и готовьте 3 минуты при мощности 100%.




Автор: Пирожное
Добавление комментария