• мед светлый – 150 г • мед темный – 150 г • шоколад – для украшения • яичные желтки – 8 шт.
способ приготовления:
Взбить отдельно светлый и темный мед с яичными желтками до получения пышной однородной массы, разлить по креманкам, чередуя светлые и темные слои и поставить в холодильник. Украсить шоколадной крошкой или полить растопленным шоколадом.