СУП «ЗИМНИЙ ВЕЧЕР»

3 мая 2013
СУП «ЗИМНИЙ ВЕЧЕР»

ингредиенты:

сосиски - 250 гкапуста брюссельская - 500 гбульон мясной - 1,5 ллук репчатый - 2 головкимасло сливочное - 1 ст. ложкатоматная паста - 2 ст. ложкиорехи грецкие молотые - 2 ст. ложкипаприка - 2 ч. ложкисоль - по вкусу

способ приготовления:

Лук икапусту нарежьте кубиками, сосиски— кружочками.

Лук исосиски слегка обжарьте вкастрюле насливочном масле.

Влейте бульон, положите томат-пасту идоведите докипения.

Добавьте капусту иварите 10минут.

Заправьте паприкой исолью.

Перед подачей добавьте грецкие орехи.




Автор: Борщ
Добавление комментария