Яичный крем с копченым лососем

28 апреля 2013
Яичный крем с копченым лососем

Ингредиенты
6 отварных яиц
4 ст. ложки сметаны
150 г тертого сыра
250 г копченого лосося
небольшой пучек зелени
хлеб черный
соль
перец

Копченый лосось нарезать мелкими кубиками
Зелень измельчить
Яйца натереть на мелкой терке
К яйцам добавить сметану, тертый сыр, зелень, копченого лосося, посолить, поперчить, все хорошо перемешать.
Порезать черный хлеб на кусочки, намазать на хлеб яичную массу и украсить кусочками рыбы и зеленью.




Автор: Паштет
Добавление комментария