закуска "Маргаритки"

19 мая 2013
закуска "Маргаритки"

Помидоры (количество и размер по вкусу). Яйца (на 5 помидор) — 2шт. Ветчина — 100 г. Сыр сливочный — 1 ст. л. Сливки — 1 ст. л. Болгарский перец (цвет по желанию) — 1 шт чеснок (специи по вкусу).
У помидор выбрать ложечкой серединку
готовим начинку: мелко режим ветчину и яйца, оставляя 1 желток для украшения
смешать яйца, ветчину, сыр, сливки, добавить специи по вкусу, чеснок, хорошо перемешать и начинить помидоры, присыпать желтком.
Из перца вырезать листочки и украсить.
Есть вариант украсить кукурузой как подсолнухи. Начинка может быть любой по вашему вкусу.




Автор: Паштет
Добавление комментария