Рулеты “Буррито с мясом”.

23 апреля 2013
Рулеты “Буррито с мясом”.

Ингредиенты:

свинина – 500г.,
бульон – 1,5 стакана,
томатная паста – 1 стакан,
апельсиновая цедра – 1/2 ч.ложки,
соль, перец по вкусу,
5 пшеничных лепёшек.

способ приготовления:

В кастрюле соединить бульон, томатную пасту и цедру апельсина, перемешать, довести до кипения и оставить варить на маленьком огне. Свинину нарезать маленькими кусочками и выложить в кастрюлю с соусом. Добавить соль и перец. Тушить без крышки в течение 30 минут, чтобы масса загустела.

На каждую лепёшку выложить мясную массу и свернуть трубочкой.




Автор: Паштет
Добавление комментария