Бутерброды из рыбы

17 мая 2013
Бутерброды из рыбы

Ингредиенты:

батон— 4 ломтика
скумбрия консервированная в масле— 230 г
яйцо вареное— 2 шт.
сыр твердый— 40 г
лук репчатый— 1/2 головки
майонез— 2 ст ложки
чеснок— 2 зубчика
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:


1. Рыбные консервы измельчите, добавьте мелко рубленные яйца, половину нормы тертого сыра, мелко нашинкованные чеснок, лук и зелень. Все заправьте майонезом и перемешайте.
2. Выложите массу на ломтики батона, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 2–3 минут.
3. Оформите зеленью.




Автор: Паштет
Добавление комментария