Сладкий напиток с ананасовым сиропом

2 июня 2012
Сладкий напиток с ананасовым сиропом

Ингредиенты:

Ананас... 1 шт.
Имбирь... 30 г
Сахар... 1 стакан
Кубики льда... 5–7 шт.
Газированная вода... 250 мл

Срежьте верхушку и корку ананаса. Остальную мякоть ананаса нарежьте на 8 продольных кусков, вырезав при этом ядро. Охладите эти кусочки. Корку ананаса и ядро порежьте на небольшие кусочки и поместите в небольшую кастрюльку с тонко-нарезанным имбирем, сахаром и 4 стаканами воды. Кипятите 25–30 минут, пока объем жидкости не уменьшится до 1 стакана. Уберите твердые частички корки и охладите. Для приготовления напитка, добавьте 2 ст. л. ананасово-имбирного сиропа в высокий стакан. Добавьте немного кубиков льда и налейте газированную воду.




Автор: Лимонад
Добавление комментария