Кефирный напиток с овощами

24 мая 2013
Кефирный напиток с овощами

Ингредиенты:

кефир 1,5 л
чеснок 1 зубчик
огурец 1 шт.
помидор 1 шт.
перцы сладкие красный и желтый по 1 шт.
сельдерей 1 черенок
зеленый салат несколько листьев
зелень - петрушка, укроп, лук зеленый по 1 веточке
соль, перец по вкусу

Овощи и зелень вымыть, у перцев удалить сердцевину. Чеснок очистить. Нарезать овощи крупными кусками. Сложить овощи и зелень в чашу блендера и измельчить в пюре. Не выключая блендер, влить в пюре охлажденный кефир и взбить.




Автор: Лимонад
Добавление комментария