Напиток Кодл

26 января 2013
Напиток "Кодл"

Ингредиенты:
вино белое – 0,5 л.
гвоздика – 6 шт.
корица – 30 гр.
цедра 1 лимона
вода – 100 мл.
сахар – 200 гр.
желток яичный – 12 шт.

В кастрюле соединить воду, корицу, гвоздику и тертую цедру лимона. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Нагревать, но не кипятить. Процедить. Добавить сахар, взбитые желтки и вино. Перемешать. Снова поставить на плиту. Варить до тех пор, пока напиток не станет по консистенции похож на крем.




Автор: Лимонад
Добавление комментария