Салат «Лесной»

31 мая 2013
Салат «Лесной»

Ингредиенты:
грибы лисички - 450 г
листья зеленого салата - 100 г
сало копченое - 100 г
лук репчатый - 2 головки
помидоры черри - 200 г
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
масло оливковое - 3 ст. ложки
масло подсолнечное - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Лук нарежьте соломкой, сало — ломтиками.
Уксус соедините с солью, перцем, оливковым маслом и перемешайте.
На растительном масле обжарьте грибы, лук, помидоры и сало. Посолите, поперчите.
Разложите листья салата, на них — жареные грибы с овощами. Полейте заправкой.




Автор: Салатик
Добавление комментария