Салат «Зеленый холм»

15 мая 2013
Салат «Зеленый холм»

Ингредиенты:
огурец - 1 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
зеленый лук - 100 г
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Для соуса:
творог - 2 ст. ложки
кефир - 3 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
перец красный молотый - 1/3 ч. ложки

Для соуса творог взбейте в миксере с кефиром, солью и перцем.
Огурец нарежьте соломкой.
Лук и яйцо порубите.
При подаче подготовленные ингредиенты выложите горкой в салатник, полейте соусом и посыпьте зеленью укропа и петрушки.




Автор: Салатик
Добавление комментария