Салат с капустой и кукурузой

14 мая 2013
Салат с капустой и кукурузой

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 100 г
кукуруза консервированная - 200 г
помидоры черри - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
Для соуса:
сок лайма - 1 ст. ложка
масло оливковое - 2 ст. ложки
уксус бальзамический - 2 ст. ложки
специи - по вкусу

Кукурузу откиньте на дуршлаг.
Капусту тонко нашинкуйте, помидоры разрежьте пополам, лук нарежьте полукольцами. Подготовленные ингредиенты соедините.
Для соуса сок лайма смешайте с солью, перцем, уксусом, влейте масло и взбейте. При подаче салат полейте приготовленным соусом и оформите листьями зеленого салата.




Автор: Салатик
Добавление комментария