Салат «Рыба в новой шубе»

29 мая 2013
Салат «Рыба в новой шубе»

Ингредиенты:

Сельдь солёная ... 1 шт.
Лук репчатый ... 1 шт.
Свекла отварная... 1 шт.
Морковь отварная... 2 шт.
Картофель отварной ... 3 шт.
Майонез ... 1 пачка
Калина

Отделите филе сельди от костей, мелко нарежьте, картофель и свеклу натритена крупной тёрке, морковь - на мелкой (всё отдельно друг от друга). Лук мелко нарежьте. Смешайте в отдельных ёмкостях картофель и 3 ст.л. майонеза, свеклу и 3 ст.л. майонеза, морковь и 3 ст.л. майонеза. Выложите слоями в разъёмную форму, смазанную майонезом ( сами слоя майонезом не смазывайте): 1 слой: картофель, 2 слой: лук, 3 слой: сельдь, 4 слой: свекла, 5 слой: морковь. Шестой слой - свекла. Аккуратно разравняйте салат и поставьте в холодильник на ночь. Перед подачей аккуратно снимите бортик разъёмной формы, украсьте салат сеточкой из майонеза и и ягодами калины.




Автор: Салатик
Добавление комментария