Салат-коктейль “Ностальжи”

4 июня 2012
Салат-коктейль “Ностальжи”

Ингредиенты:

Все продукты берем в равном объеме
Копченая курица (грудки или окорочка)
Отварной говяжий язык
Яблоки

Для заправки:
майонез или смесь майонеза с хреном

Приготовление
Отделяем куриное мясо от костей. Язык, курицу и яблоко режем тонкой соломкой. (яблоко лучше потереть на терке для корейской моркови).
Укладываем продукты в креманки (фужеры) в следующей последовательности:
1-й слой - мякоть копченой курицы;
2-й слой - отварной говяжий язык;
3-й слой - яблоки.
4-й слой - майонез.
Украшение - веточки укропа.

Салат готов :)




Автор: Салатик
Добавление комментария