Творожная масса

Ингредиенты:

• 200 г творога (лучше всего домашнего)
  
• три четверти стакана «Био-лактона» (если нет – подойдет кефир)
  
• щепотка ванилина
  
• сахар, сметана по вкусу

Способ приготовления:

Творог выложить в миску, добавить сметану, кефир и сахар, тщательно перемешать. Посыпать ванилином. Можно добавить вишневый сироп и взбить миксером.