Клубничный уксус

11 декабря 2012
Клубничный уксус

Ингредиенты
200 мл.яблочного уксуса
200 гр.клубники
1 ст.л.сахара/можно больше/

Клубнику помыть.почистить и просушить.
нарезать кусочками и залить яблочным уксусом с разведённым в нём сахаром.поставить на 2 дня в прохладное тёмное место.
процедить и перелить в закрывающийся сосуд.
хранить в прохладном тёмном месте.
использовать при мариновании мяса и в качестве заправки для овощных салатов.




Автор: Майонез
Добавление комментария