28 января 2013
Молочно-абрикосовый коктейль

Ингредиенты:
600 г абрикосов,
2 стакана молока,
1 стакан сливок,
100 г сахара,
пищевой лед.
Абрикосы помойте, выньте косточки, разварите в малом количестве воды, протрите через дуршлаг, охладите, добавьте кипяченое холодное молоко, сливки, сахар. Взбив, налейте в стаканы. Положите в каждую кусочек льда.

...
далее
27 января 2013
Молочный бренди пунш

Ингредиенты:

Коньяк ... 50 мл
Сахарный сироп ... 15 мл
Ванильный сироп ... 10 мл
Молоко ... 75 мл
Сливки ... 25 мл
Мускатный орех ... 5 гр
Лед ... 18 кубиков

Наполните хайбол льдом и налейте в шейкер: коньяк, молоко, сахарный сироп, ванильный сироп. Добавьте сливки и наполните шейкер льдом. Взбейте и перелейте через стрейнер в хайбол.

...
далее
27 января 2013
КОКТЕЙЛЬ «БАНАН И ВИШЕНКА»

ингредиенты:

банан - 1 шт.вишня без косточек - 20 шт.какао-порошок - 1 ст. ложкамолоко - 1/2 стаканамороженое ванильное - 400 гСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :Банан нарежьте кубиками, отложив несколько ломтиков для оформления.

Несколько ягод вишни также оставьте для оформления, оставшуюся соедините сбананом, какао, молоком иизмельчите вблендере воднородную массу. Добавьте мороженое, пе...

далее
27 января 2013
Бакарди

Ингредиенты:
Выход: 1 порция
Время приготовления: 5 мин.
* 60 мл белого рома,
* 10 мл гренадина,
* 30 мл сока лайма,
* лед,
* ломтик лайма,
* коктейльная вишня.
Способ приготовления:
Ингредиенты взбить в шейкере, наполовину наполненным льдом. Перелить в коктейльный бокал, украсить ломтиком лайма и коктейльной вишней.

...
далее
26 января 2013
Напиток "Кодл"

Ингредиенты:
вино белое – 0,5 л.
гвоздика – 6 шт.
корица – 30 гр.
цедра 1 лимона
вода – 100 мл.
сахар – 200 гр.
желток яичный – 12 шт.

В кастрюле соединить воду, корицу, гвоздику и тертую цедру лимона. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Нагревать, но не кипятить. Процедить. Добавить сахар, взбитые желтки и вино. Перемешать. Снова поставить на плиту. Варить до тех пор, пока напиток ...

далее
26 января 2013
НАПИТОК ЯИЧНЫЙ

ингредиенты:

яйца - 6 шт.сахар - 1/4 стаканасоль - 1/4 ч. ложкимолоко - 4 стаканаванильный сахарСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :Яйца соедините с2 стаканами молока, сахаром исолью, взбейте дополучения пышной массы.

Поставьте яичную массу наслабый огонь ипрогревайте, недоводя докипения, несколько минут, пока смесь слегка незагустеет. Уберите согня.

далее

26 января 2013
КОКТЕЙЛЬ «СЛАДКАЯ СЬЮЗИ»

ингредиенты:

мороженое - 50 г (1 шарик)ликер Разматаз - 30 млмолоко - 50 млсодовая водаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :Встакан олд фэшн положить мороженое, налить ликер, молоко, долить содовой иперемешать. Украсить взбитыми сливками иклубникой.

...
далее
25 января 2013
Витаминный напиток

Ингредиенты:
апельсины - 3 шт.
сок яблочный - 4 ст. ложки
сок виноградный - 4 ст. ложки
сок ананасовый - 4 ст. ложки
отруби - 2-4 ст. ложки

Разрежь апельсины пополам и отожми из них сок.
Апельсиновый сок вместе с яблочным, виноградным и ананасовым влей в шейкер или миксер. добавь отруби и перемешай.
Перелей полученную смесь в стакан — теперь можно и отведать этот полезный, бодрящий напиток!

...
далее
24 января 2013
Пунш

Ингредиенты:

Чай ... 1 стакан
Лимон ... 1 шт.
Гвоздика ... 2 шт.
Красное вино ... 2 стакана
Вишня ... 1/2 стакана
Сахар ... 2 ст. л.
Ликер вишневый ... 1 ст. л.
Корица ... 1 щепотка
Ванилин

Лимон (лайм) разрежьте пополам, в одну половину воткните бутоны гвоздики. Половинку лимона с гвоздикой залейте чаем и вином, добавьте последовательно вишню, сахар, ликер, корицу, ванилин и готовьте на среднем огне под крышк...

далее
24 января 2013
Коктейль молочно-фисташковый

Ингредиенты:

Молоко ... 250 мл
Фисташковое мороженое ... 2 ст. л.
Мед ... 1 ч. л.
Лед ... 6 кубиков

Лед измельчите в крошку. Взбейте молоко с мороженым и медом, добавьте лед, перемешайте и перелейте в стакан.

...
далее