7 июня 2014

Мексиканская бражка, или текила является традиционным алкогольным напитком Мексики, без которого просто невозможно представить эту страну. Это не обычное название спиртного, а конкретный образ.

 Мексиканская бражка - текила

далее
3 июня 2014

Сокэ – напиток, который известен всему миру как рисовая водка из Японии. В действительности это рисовое пиво, если внимательно изучить процесс его приготовления.

 Сокэ напиток. Как приготовить рисовую водку

далее
21 февраля 2014

Ликер манговый

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

манго - 2 спелых плода,

ваниль - 1 стручок,

сахар - 200 г,

ром - 0,5 л.

Инструкция по приготовлению:

Очищаем плоды манго от кожицы, и нарезаем мякоть мелкими кубиками. Разрезаем стручок ванили вдоль на полоски острым ножом.

Укладываем в стеклянную банку кубики манго со стручком ванили, добавляем сахар с ромом. Размешиваем сироп до полного растворения сахара, после этого закрываем емкость крышкой, настаиваем примерно 6 недель.

Процеживаем ликер, разливаем по бутылкам и закрываем плотно.

далее
20 февраля 2014

Ликер грушевый

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

сочные груши без кожицы – 5 кг,

водка - 2,5 л,

Для сиропа потребуется:

сахар - 600 г,

вода - 300 г воды.

Инструкция по приготовлению:

Мелко истолочь сахар, заливаем кипяченой водой и варим, периодически снимая пену, примерно 10 минут. Как только пенообразование закончится полностью, снимаем сироп с огня и даем отстояться.

Натираем груши на крупной терке, укладываем в стеклянную емкость, вливаем водку, закрываем емкость крышкой и ставим на солнце примерно на 4-5 недель. Процеживаем выделившийся сок и на литр сока добавляем порцию сиропа.

далее
12 февраля 2014

Коктейль "Клубничный поцелуй!

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

пюре из свежей клубники – 2 части,

клубничный сироп – 1 часть,

шампанское – 8 частей,

лед фраппе.

Инструкция по приготовлению:

Перемешиваем пюре с сиропом в блендере, однако при отсутствии прибора клубнику можно подавить вилкой. После этого оставляем в сиропе на 20 минут. Как только квартира пропитается запахом ягод, заливаем шампанским.

далее
11 февраля 2014

Коктейль "Экзотик"

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

ром - 1 часть,

сироп маракуйи – ½ части,

сироп блю Кюрасао – ½ части,

шампанское – 1 часть,

ананас – 1 долька,

лед фраппе.

Инструкция по приготовлению:

Это коктейль для задумчивого разглядывания: наливаем в крошеный лед ром с шампанским, пускаем поверху желтый сироп, после чего - синий. За завихрениями психоделическими в бокале можно наблюдать минут сорок.

далее
29 декабря 2013

Рецепт приготовления имбирного чая

Имбирный чай является полезным и вкусным напитком.

Для его приготовления вам потребуются:

- вода - 3 стакана;

- 1 лимон;

- свежий имбирный корень – 50 г;

- сахар - 5 стол. л.

Готовим согласно инструкции:

1. Имбирь нарезаем пластинками.

2. Нарезаем лимон кольцами.

3. Укладываем имбирь, лимон и сахар в кастрюлю.

4. Заливаем продукты водой. Кипятим смесь.

5. Провариваем чай в течение 6-10 минут на небольшом огне.

6. Можно разбавить концентрированный чай, как вам понравится.

7. К столу подаем имбирный чай горячим либо холодным.

далее
10 декабря 2013

Освежающий апельсиново-персиковый напиток

Простой рецепт вкуснейшего освежающего напитка.

Все, что вам потребуется, это:

- апельсиновый сок – 350 мл;

- 1 литр воды (минеральной);

- персиковый сок – 350 мл.

Инструкция очень простая:

1. Хорошенько перемешиваем все компоненты.

2. Подаем напиток охлажденным.

далее
30 ноября 2013

Арбузный коктейль с мятой и лаймом

Это блюдо очень популярно в жаркой Мексике, причем делают его с различными фруктами.

Для его приготовления вам понадобятся:

- арбуз кубиками без семечек – 4 стакана;

- белый сахар – 1 стакан;

- стакан воды;

- лимон – 4 ломтика;

- свежая мята – 24 листа.

Готовится все довольно быстро и просто:

1. Чтобы приготовить арбузный коктейль, измельчаем воду и арбуз в блендере до получения однородной массы.

2. Добавляем по вкусу сахар. Раскладываем ломтики лайма по восьми стаканам, разделяем листья мяты между ними.

3. Слегка раздавливаем пестиком лайм и мяту, заполняем льдом каждый стакан.

4. Сверху выливаем арбузное пюре, перемешиваем перед подачей.

далее
3 июня 2013
КОКТЕЙЛЬ «СКАНДАЛИСТ

ингредиенты:

ликер клубничный - 1 частьмидори - 1 частьопал нера - 1 часть

способ приготовления:

Налить слоями.

...
далее